Siapa sangka, wortel yang sering diolah menjadi masakan, ternyata bisa diolah menjadi jus yang tak kalah lezat dan menyehatkan? Jus wortel kaya akan vitamin A, C, dan K yang berperan penting dalam meningkatkan sistem kekebalan tubuh, terutama di tengah situasi pandemi seperti sekarang.
Membuat jus wortel sendiri di rumah sangatlah mudah dan praktis. Moms hanya membutuhkan beberapa bahan sederhana dan waktu singkat untuk mendapatkan segelas jus wortel segar dan kaya manfaat.
Bahan
- 3 buah wortel ukuran sedang
- 1 buah apel
- 1/2 buah jeruk
- 1/2 cangkir air
- 1 sdm madu opsional
- Es batu secukupnya
Cara membuat
- Cuci bersih wortel, apel, dan jeruk.
- Potong wortel dan apel menjadi potongan kecil.
- Peras jeruk untuk mendapatkan airnya.
- Masukkan semua bahan ke dalam blender dan haluskan hingga tercampur rata.
- Saring jus jika ingin tekstur yang lebih halus.
- Tuang jus ke dalam gelas dan tambahkan es batu secukupnya.
- Sajikan segera.
Jus wortel adalah minuman yang lezat, menyegarkan, dan kaya akan nutrisi. Minum jus wortel secara rutin dapat membantu meningkatkan kesehatan kulit, mata, dan tubuh secara keseluruhan.
Jika Moms mencari variasi jus yang lain, coba juga resep Resep Jus Semangka yang segar dan menyehatkan.
