Mencari menu praktis dan lezat untuk keluarga? Nasi goreng sosis pedas manis bisa menjadi jawabannya! hidangan ini disukai banyak orang, tak terkecuali anak-anak. Perpaduan rasa pedas, manis, dan gurih dari sosis serta bumbu lainnya membuat nasi goreng ini begitu nikmat.
Lebih menariknya lagi, membuat nasi goreng sosis pedas manis di rumah sangat mudah dan tidak memakan waktu lama. Dengan bahan-bahan yang sederhana dan langkah yang simpel, Moms bisa sajikan menu ini untuk sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam. Yuk, langsung saja simak resep nasi goreng sosis pedas manis berikut ini.
Bahan
- 2 piring nasi putih
- 2 batang sosis iris tipis
- 2 butir telur
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 1 buah cabai merah besar iris tipis
- 1/2 buah cabai hijau besar iris tipis (opsional)
- 1 sdm kecap manis
- 1/2 sdt saus tiram
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt merica
- Minyak goreng secukupnya
Cara membuat
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah dan cabai hijau (jika menggunakan), tumis hingga agak layu.
- Masukkan sosis, aduk rata dan masak hingga sosis berubah warna.
- Masukkan nasi putih, aduk rata dengan bumbu dan sosis.
- Bumbui dengan kecap manis, saus tiram, garam, dan merica. Aduk rata.
- Masak nasi goreng hingga matang dan semua bumbu tercampur rata.
- Masukkan telur, aduk rata dan masak hingga telur matang sesuai selera.
- Angkat dan sajikan nasi goreng sosis pedas manis selagi hangat.
Bagaimana, mudah bukan membuat nasi goreng sosis pedas manis? Rasanya yang lezat dan praktis membuatnya cocok untuk disajikan kapanpun. Moms bisa berkreasi dengan menambahkan bahan lain sesuai selera, seperti bakso, ayam, atau udang.
Jika Moms ingin mencoba variasi nasi goreng lain yang tak kalah lezat, Moms bisa mencoba resep nasi goreng pete yang aromanya khas dan bikin ketagihan.
