Siapa yang tidak tergoda dengan kelezatan nasi goreng? Hidangan satu ini memang selalu menjadi favorit semua orang. Kali ini, Moms bisa mencoba resep nasi goreng daging sapi pedas enak dan gurih yang dijamin akan memanjakan lidah. Perpaduan daging sapi yang empuk, bumbu rempah yang meresap, dan rasa pedas yang nendang akan membuat Moms ketagihan.
Selain lezat, resep ini juga mudah dan praktis dibuat. Moms hanya membutuhkan waktu sekitar 30 menit untuk menyajikan hidangan istimewa ini. Cocok untuk menjadi menu sarapan, makan siang, atau makan malam yang mengenyangkan.
Bahan
- 300 gram daging sapi iris tipis
- 3 sdm minyak goreng
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 1 buah cabai merah besar iris tipis
- 3 buah cabai rawit merah iris tipis
- 1/2 sdt merica bubuk
- 1 sdt kecap manis
- 1 sdm saus tiram
- Garam secukupnya
- Nasi putih secukupnya
- 2 butir telur ayam opsional
Cara membuat
- Panaskan minyak goreng dalam wajan. Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah besar dan cabai rawit merah. Tumis hingga cabai layu.
- Masukkan daging sapi. Aduk rata dan masak hingga daging berubah warna.
- Bumbui dengan merica bubuk, kecap manis, saus tiram, dan garam. Aduk rata dan masak hingga daging matang.
- Masukkan nasi putih. Aduk rata dan masak hingga nasi tercampur dengan bumbu.
- Masak nasi goreng hingga matang dan nasi tidak lengket.
- (Opsional) Buat telur ceplok untuk pelengkap.
- Sajikan nasi goreng daging sapi pedas dengan telur ceplok dan acar timun.
Bagaimana, Moms? Apakah resep nasi goreng daging sapi pedas enak dan gurih ini mudah dibuat? Rasanya yang lezat dan pedas dijamin akan membuat Moms dan keluarga ketagihan. Jangan ragu untuk mencoba resep ini di rumah. Selamat mencoba!
