Siapa yang tak kenal nasi goreng? Hidangan satu ini merupakan makanan favorit banyak orang, tak terkecuali Moms. Rasanya yang lezat dan cara membuatnya yang mudah menjadikannya pilihan tepat untuk sarapan, makan siang, atau bahkan makan malam.
Salah satu jenis nasi goreng yang tak lekang oleh waktu adalah nasi goreng putih kampung. Rasanya yang gurih dan aromanya yang khas selalu berhasil menggoda selera. Tak perlu khawatir, Moms bisa membuat nasi goreng putih kampung sederhana di rumah dengan bahan-bahan yang mudah didapat.
Bahan
- 300 gram nasi putih sebaiknya nasi sisa semalam
- 2 butir telur ayam
- 3 siung bawang merah iris tipis
- 2 siung bawang putih iris tipis
- 1 buah cabai merah keriting iris tipis
- 1/2 sdt garam
- 1/4 sdt merica bubuk
- 1 sdm kecap manis
- 2 sdm minyak goreng
- Bawang goreng untuk taburan
Cara membuat
- Panaskan minyak goreng dalam wajan.
- Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
- Masukkan cabai merah keriting dan tumis sebentar.
- Masukkan telur dan orak-arik hingga matang.
- Masukkan nasi putih dan aduk rata.
- Bumbui dengan garam, merica bubuk, dan kecap manis.
- Aduk nasi goreng hingga semua bumbu tercampur rata.
- Masak nasi goreng hingga matang dan agak kering.
- Angkat dan sajikan nasi goreng putih kampung dengan taburan bawang goreng.
Nasi goreng putih kampung merupakan pilihan tepat untuk Moms yang ingin hidangan lezat dan mudah dibuat. Dengan bahan-bahan yang mudah didapat dan cara pembuatan yang praktis, Moms bisa menyajikan nasi goreng putih kampung yang lezat untuk keluarga tercinta.
